2017年11月17日 (金)

メシュラングルメ研究所 11月17日 美祢市の美味しい食材

先月、新たな美味しい食材を求めて、山口県美祢市に行ってまいりました。

ということで、今日はまず、この食材を紹介しましょう。

「美東ごぼう」です。

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お話を、堀田勝利さんにお伺いしました。

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ゴボウとは?

奈良時代、平安時代に薬草として日本に伝わったものです。

一般的に、春と秋に「新ごぼう」として出荷されています。

しかし、春は、花を咲かせる準備に入るので、

「とう立ち」と言って、固くなり、大きくなりません。

だから、土が乾きやすく収穫しやすい秋に出荷されることが多いとのこと。

 

美東ごぼう

美東町では、江戸時代に年貢として収めていたという記録が残っています。

歴史のある高級食材です。

お歳暮や、料亭のおせちなどにも使われています。

 

美東ごぼうを育てる大地

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根菜類は水はけが良くないと、根腐れするので、乾燥しやすい場所で育てます。

ここは、秋吉台の特殊な地形と、他とは違う土質が特徴です。

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水持ちが良いのですが、乾燥するとガチガチになる粘土質で、

地下には鍾乳洞があるので、ゆっくりと水が流れ落ちていきます。

また、畑は1度使うと4年休めて自然な土壌回復を待つという、

気の遠くなるような時間をかけています。

この特殊な環境によって、美東ごぼうが生まれているのです。

 

美東ごぼうの特徴は、柔らかく、エグミが少なく、香りが強いこと

細く柔らかい繊維が沢山集まっているので、とてもしなやかです。

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中にも隙間がなく、しっかり繊維が詰まっています。

また、アクが少ないので、長時間水にさらす必要もありません。

だから、ポリフェノールを流さず、栄養、旨味、香りが残るというわけです。

生でかじったのですが、香りが強く、アクがなかったです。

また、美東ごぼうは、寒くなる冬に収穫するので、甘味も増しています。

 

美東ごぼうは、調理が簡単

柔らかく味が染み込みやすいので、調理が簡単です。

タタキごぼう、お煮しめ、サラダ、そして、そのまま「おでん」でもOK!

食材として最後に入れても十分ですし、湯がかなくて素揚げでも大丈夫です。

ただ、柔らかくなりすぎるので、厚め、大きめにカットするようにしてください。

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その美東ごぼうなど、山口県美祢市の美味しい食材を味わってもらう

グルメ・パーティーを開催します。

11月29日(水)、19時スタート、場所は、「ピッツェリア・ナオ」です。

こちらは、もう受付を終了しているのですが、

現在、福岡市内3店舗で美祢市の食材を使った一品料理を提供しています!!

 

★La casa di Nao  ラ カーサ ディ ナオ

福岡市中央区薬院4-8-6

092-404-7030

営業時間  11:30~14:00 / 18:00~23:30(L.o 22:00)

定休日 水曜日

http://www.naosan.co.jp/

 

オーナー・シェフの石橋さんは、在スイスの日本大使館、在イタリアの

日本大使館の料理長の後、渋谷のタント・タント、ラ・マニーナなどの後、

この店を構えて独立。日本にデザート・ピザを持ち込んだ人です。

2003年には、『TVチャンピオン・ピッツア職人選手権』で優勝した実力の持ち主。

 

★ピッツェリア・ナオ

福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン イニミニマニモ 1F

092-409-8703

営業時間  11:00~23:00

定休日 不定休

http://www.naosan.co.jp/

 

「ラ カーサ ディ ナオ」のオーナー、石橋さんが2010年にオープンした、

石橋さんの得意なピッツァを楽しんでもらうお店。

 

※この2店舗は、同じメニューを提供します。

 

美祢市グルメメニュー(価格)

【美東ごぼうの赤ワイン煮、ゴルゴンゾーラのムースを添えて】(600円)

 

【美東ごぼうのピッツア】(1,200円)

 

【黒毛和牛と美東ごぼうのスパゲティ】(1,500円)

 

【美祢のシイタケグリル ガルム風味】(800円)

 

【美東ごぼう茶アイスクリーム モスコット添え】(600円)

 

 

★蔵音

福岡市博多区博多駅東2-9-6 ソリューションビル 1F

092-473-0816

営業時間 17:30 - 23:00

店休日 不定休

 

博多駅裏の合同庁舎近くのアッパー居酒屋。

料理長の田崎さんは、西区にある料亭で8年間、中州「割烹 味美」で1年、

その後、この店に。料理長になって9年、この道22年です。

なるべく天然魚を使うなど、素材のセレクトからこだわり、

和食の仕事をした一品を出すお店です。

 

美祢市グルメメニュー(価格)

【おつまみ 極上ごぼうチップ】(380円)

アクの少ない美東ごぼうをスライスし、カリカリに揚げました。

 

【極上美東ごぼうと7種類の糸島野菜のサラダ】(750円)

「おつまみ ごぼうチップ」を糸島野菜とあわせサラダ仕立てに

 

【極上美東ごぼうとサンマの柳川仕立て】(650円)

ささがきにした美東ごぼうをサンマの蒲焼きと煮込み、卵とじにしました

 

【鶏美東ごぼう味噌のおにぎり】

すりおろしたごぼう、西京味噌、赤味噌、鶏ミンチなどを練り込み

鶏ごぼう味噌をつくりました。

そのままでもつまみになりますが、今回はおにぎりの具材でご提供します。

 

【焼きシイタケ 黒トリュフ風味】(650円)

 

【~コース料理 鍋~ コースのみ】(3,500円より)

極上美東ごぼうと宮崎きなこ豚のシャブシャブ仕立て(鍋)

 

 

これらのお店で美祢市グルメ、是非、ご堪能ください。

 

BUTCH ボージョレヌーヴォー解禁COUNTDOWN!!

11月15日、夜11時20分から、ブッチと謎のアジア人がMCを担当して、

マックスバリュ筥崎宮前店で、ボージョレヌーヴォー解禁をお祝いする

「BUTCH ボージョレヌーヴォー解禁COUNTDOWN!」がありました。

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イベントでは、まず、大ビンゴ大会で盛り上がりました!

 

そして、今年のボージョレの出来について、

マックスバリュ筥崎宮前店の佐藤店長

リカー担当バイヤーの最所さん伺いました。

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今年は、100年に1度の出来ということです。

 

そして、いよいよ0時に向かってカウントダウン!

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今年マックスバリュおすすめのボージョレ2本を試飲致しました!

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トップバリュセレクト ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー

赤/ミディアムボディ750ml  1,880円(税込2,030円)

最高金賞に輝いた至福の味わいを今年も!

卓越した葡萄栽培者としても名高いドメーヌ・ド・ラ・プラス。

サクランボや木苺の香りに満ちた、

フレッシュで果実味あふれるその味わいは、

ボージョレ・ヌーヴォーの王道とも言えるおいしさです。

 

シャトー・ド・ラ・リゴディエル ボージョレ ヌーヴォー

750ml 価格2,180円(税込2,354円)/375ml価格1,280円(税込1,382円)

果実と花の香りあふれるエレガントなヌーヴォー

環境にやさしい葡萄造りと伝統の醸造方法にこだわる注目のメゾン。

ブラックカラントなどの果実と、芍薬、スミレなどの

花の香りが漂う複雑なアロマが魅力。

ベルベットのような舌触りの中に心地よい甘さが広がります。

 

マックスバリュでは、この2本の他にも、たくさん用意しています!

 

また、ボージョレに良く合うおつまみも多数ありますので、

合わせてお買い求め下さい。

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マックスバリュ筥崎宮前店の皆さん、ここにお集まり頂いた皆さん、

本当にありがとうございました!!

 

 

トレン道 11月17日 Fruit factory Mooon お歳暮におすすめの果物 ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、Fruit factory Mooonの北野さやかさんに聞いた、

お歳暮におすすめの果物 ベスト3!!

 

Fruit factory Mooonとは

門司区にあるフルーツショップ「イカド」がプロデュースして、
2013年に誕生したフルーツカフェです。
現在は、門司区中町の総本店の他、3店舗を運営しています。
店内には、様々な旬のフルーツが並び、試食も豊富。
同じフルーツでも、食べ比べながら自分に合ったものを探すことができます。
また、カフェスペースでは、季節のフルーツを使ったパルフェを楽しんだり、
持ち帰り用に、タルト、ドライフルーツ、サンドイッチ、ジャムなどもあります。
世界中のフレッシュフルーツを買って食べて送れる お店です。

 

http://www.ff-mooon.com/

 

Fruit factory Mooon 門司原町店
北九州市門司区中町5-26
093-382-1003
営業時間 11:00~19:00
店休日 年末年始・夏季休業期間

 

Fruit factory Mooon 門司港レトロ店
北九州市門司区東港町1-24 旧門司税関 1F
093-321-1003
営業時間 11:00〜17:00
店休日 不定休

 

Fruit factory Mooon リバーウォーク店
北九州市小倉北区室町1-1-1 リバーウォーク北九州1F
093-953-7673
営業時間 11:00~20:00
店休日 年中無休

 

Fruit factory Mooon 小倉大手町店
北九州市小倉北区大手町13-34 ハローパーク大手町内
093-592-1003
営業時間 11:00〜19:00
店休日 不定休

 

 

第3位 【乙女の恋粒 あまおう苺】

苺の代表格”あまおう”の中でも特に大粒で、

糖度の高いものだけを箱詰めしています。

 

 

2位 【大分県産 美娘(みこ)】

Miko

オレンジと清見タンゴールの掛け合わせで、甘くてジューシーな柑橘です。

 

 

第1位 【ラ・フランスの王様 新潟県産 ル・レクチェ】

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非常に糖度が高く、とろける舌触りで、別名「幻の西洋梨」とも言われています。

 

 

ということで、今週は、

Fruit factory Mooonの北野さやかさんに聞いた、

お歳暮におすすめの果物 ベスト3でした!

 

 

11月20日から、クリスマスケーキの予約を受付けます。

フルーツタルト2種 、ロールケーキ (チョコ/プレーン)の2種。

11月20日からホームページにも掲載されます。

 

 

来週も、お楽しみに!

 

 

11月17日 朝倉復興支援企画

FM福岡メシュランと、「福岡飲食店の輪」が、

日頃から美味しい食材を育ててくれている朝倉市に恩返ししたいと思い、

朝倉復興支援の活動をスタートしました。

朝倉の食材を使った一品を提供することで、

朝倉を感じて、応援に繋がる企画です。

 

参加店は、こちらです。

 

★旬創酒庵 かくれ家

福岡市中央区大名2-9-15 上野ビルB1F

092-725-8448

営業時間 : 17:00~25:00 / 金・土 ~27:00

定休日 : 日曜日

 

九州各地の郷土料理や名物・名産グルメが勢ぞろい。

産地・質・保存・炊き方にこだわり、毎日、

店で使用する分のみを精米したご飯も人気です。

落ち着いた雰囲気で、お酒と料理を楽しめます。

 

★旬創酒庵 かくれ家 離れ

福岡市南区大橋3-2-1 トーカンマンション大橋プラザ 1F

092-512-5551

営業時間 : 17:00~25:00 / 金・土 ~26:00

定休日 : 火曜日

 

全席掘り炬燵で落ち着きのある空間のお店。

市場から直送した旬で新鮮な素材を使った創作料理が好評です。

名物「天然魚の刺身盛り合わせ」は鮮度抜群な魚貝を使用し、赤字覚悟のメニュー。

他にも、お酒にぴったりのメニューも多数あります。

 

これら2店舗で提供する朝倉復興支援メニューは・・・

朝倉復興支援メニュー(価格)

【朝倉名産 古処鶏の溶岩焼き】(780円)

古処鶏とは、朝倉育ちのブランド赤鶏です。

朝倉の豊かな自然の中で無農薬のトウモロコシを飼料に、

生き生き育った古処鶏は、ジューシーでコクのある旨味です。

その古処鶏を熱々に焼いた溶岩プレートで焼いて頂き、

その焼き立てを特製のポン酢で食べます。

朝倉の美味しい古処鶏を、是非、味わってください。

お代のうち、100円を募金します。

 

 

★銀しゃりろばた 変化球

福岡市中央区大名1-9-11 2F

092-714-2225

営業時間 : 17:30~27:00 /(日) ~24:00

定休日 : 月曜日

 

木の造りの和空間で落ち着いた雰囲気のお店です。

毎日市場から仕入れた新鮮なお魚を使用したお刺身や

その時の旬なネタをはじめ、産地にこだわった

季節の美味しい食材で作った自慢のメニューを豊富に用意してます。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【朝倉名産 古処鶏のあっさり塩焼き】(780円)

朝倉育ちのブランド赤鶏「古処鶏」の旨味を活かすよう、

さっと炒めて特製のポン酢や天然塩で食べます。

お代のうち、100円を募金します。

 

 

FM福岡メシュラン、「福岡飲食店の輪」では、

朝倉復興支援の活動にご協力して頂ける店舗を募集しております。

活動内容は、募金箱の設置や、朝倉産の農産物、畜産物、

加工品を使用したメニューの提供などです。

「店舗名」、「店舗住所」、「担当者名」、「電話番号」を添えて、

番組までメールをお送りください。

スタッフから折り返しお電話致します。

メール → butch@fmfukuoka.jp

皆様からの温かいご協力をお待ちしております。

 

 

2017年11月10日 (金)

メシュラングルメ研究所 11月10日 美祢市の美味しい食材

先月、新たな美味しい食材を求めて、山口県美祢市に行ってまいりました。

そこにはまだまだ、あまり福岡で知られていない、

美味しい食材がたくさんありました。

その山口県美祢市の美味しい食材を味わってもらおうということで、

グルメ・パーティーを開催することにしました!!

しかし、このイベントだけだと、50名様にしか

美祢市の美味しい食材を味わってもらえないということで、

今日から、3店舗で美祢市の食材を使った一品料理を提供します!!

では、そのお店を紹介しましょう。

 

★La casa di Nao  ラ カーサ ディ ナオ

福岡市中央区薬院4-8-6

092-404-7030

営業時間  11:30~14:00 / 18:00~23:30(L.o 22:00)

定休日 水曜日

http://www.naosan.co.jp/

 

オーナー・シェフの石橋さんは、在スイスの日本大使館、在イタリアの

日本大使館の料理長の後、渋谷のタント・タント、ラ・マニーナなどの後、

この店を構えて独立。日本にデザート・ピザを持ち込んだ人です。

2003年には、『TVチャンピオン・ピッツア職人選手権』で優勝した実力の持ち主。

 

★ピッツェリア・ナオ

福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン イニミニマニモ 1F

092-409-8703

営業時間  11:00~23:00

定休日 不定休

http://www.naosan.co.jp/

 

「ラ カーサ ディ ナオ」のオーナー、石橋さんが2010年にオープンした、

石橋さんの得意なピッツァを楽しんでもらうお店。

ベースピッツァ4種×約40種のトッピングの組み合わせで、

自分好みのピッツァもオーダーできます。

 

※この2店舗は、同じメニューを提供します。

 

美祢市グルメメニュー(価格)

【美東ごぼうの赤ワイン煮、ゴルゴンゾーラのムースを添えて】(600円)

“MITOGOBOU” umido con vinorosso e’ Muosse al Gorgonzola

 

【美東ごぼうのピッツア】(1,200円)

Pizza con “MITOGOBOU”

 

【黒毛和牛と美東ごぼうのスパゲティ】(1,500円)

Spaghetti con “KUROGEWAGYU” e’ “MITOGOBOU”

 

【美祢のシイタケグリル ガルム風味】(800円)

“MINE SHIITAKE” alla griglia

 

【美東ごぼう茶アイスクリーム モスコット添え】(600円)

Gelato con “MITOGOBOU” e’ moscot

 

 

★蔵音

福岡市博多区博多駅東2-9-6 ソリューションビル 1F

092-473-0816

営業時間 17:30 - 23:00

店休日 不定休

 

博多駅裏の合同庁舎近くのアッパー居酒屋。

料理長の田崎さんは、西区にある料亭で8年間、中州「割烹 味美」で1年、

その後、この店に。料理長になって9年、この道22年です。

なるべく天然魚を使うなど、素材のセレクトからこだわり、

和食の仕事をした一品を出すお店です。

 

美祢市グルメメニュー(価格)

【おつまみ 極上ごぼうチップ】(380円)

アクの少ない美東ごぼうをスライスし、カリカリに揚げました。

 

【極上美東ごぼうと7種類の糸島野菜のサラダ】(750円)

「おつまみ ごぼうチップ」を糸島野菜とあわせサラダ仕立てに

 

【極上美東ごぼうとサンマの柳川仕立て】(650円)

ささがきにした美東ごぼうをサンマの蒲焼きと煮込み、卵とじにしました

 

【鶏美東ごぼう味噌のおにぎり】

すりおろしたごぼう、西京味噌、赤味噌、鶏ミンチなどを練り込み

鶏ごぼう味噌をつくりました。

そのままでもつまみになりますが、今回はおにぎりの具材でご提供します。

 

【焼きシイタケ 黒トリュフ風味】(650円)

 

【~コース料理 鍋~ コースのみ】(3,500円より)

極上美東ごぼうと宮崎きなこ豚のシャブシャブ仕立て(鍋)

 

 

これらのお店で美祢市グルメ、是非、ご堪能ください。

 

トレン道 11月10日 MAISON DE REEFUR 博多店 MAISON DE REEFUR KIOSQUE レオパードアイテムのおすすめ ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、MAISON DE REEFUR 博多店に聞いた、

MAISON DE REEFUR KIOSQUE レオパードアイテムのおすすめ ベスト3!!

 

MAISON DE REEFUR 博多店

 

福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多1F

TEL  :  092-292-2335

 (10:00-21:00 不定休)

 

https://www.maisondereefur.com/home/

 

【MAISON DE REEFUR】

トータルプロデューサー梨花のもと、ブランド設立当初より

MAISON DE REEFURで様々な経験を積んだ、

舘かおりがディレクターに就任し、2017年4月にデビュー。

女性らしいレースや透け感のある素材を使用したアイテムに、

ストリートカルチャーからインスピレーションを受けたアイテムを

組み合わせた、ミックス感のあるレイヤードスタイルを提案します。

 

【MAISON DE REEFUR KIOSQUE】

バッグやアクセサリーなどの服飾雑貨やスーベニア感覚のグッズ、

フォトジェニックなコスメティックなど、すべての女性が楽しめる

キッチュでキュートな日々を彩るオリジナルグッズを展開します。

 

博多店は上記2ブランドを展開する店舗です。

 

 

MAISON DE REEFUR KIOSQUEでは、「LEOPARD HOLIC」をテーマとした

新作のレオパードアイテムが多数入荷しております。

 

 

 

第3位 【レオパードモールドプレート】(3,000yen+tax)

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レオパードモチーフがポイントのモールドプレート。

デザートやフルーツなどはもちろん、

小物入れとしてインテリアにもお使いいただけます。

レオパードモチーフの描かれた箱入りで、

プレゼントにもおすすめです。

その他にもレオパードモチーフの食器を、

ポット、カップ、ソーサーなど種類豊富に

ご用意しております。

 

 

2位 【リーファー サーモス ボトル S】(4,000yen+tax)

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THERMOSに特別にオーダーした

コップ付きボトルのSサイズです。

350ml容量のステンレス製ボトルに、

MAISON DE REEFURロゴをあしらいました。

フルオープンで注ぎやすい中せん、

持ちやすいボディなど、

使いやすさが充実しています。

シンプルなデザインで長くお使いいただけます。

同デザインの

Mサイズ(500ml容量)もご用意しております。

 

 

第1位 【レオパード 2WAY トート バッグ】

2way

Sサイズ(3,500yen+tax)

Mサイズ:(5,200 yen+tax)

Lサイズ:(6,400 yen+tax)

 

レオパード柄の2WAYトートバッグ。

ショルダーベルトをつけ、

ショルダーバッグとしても使用できる

2WAY仕様にしました。

B4サイズが入る

少し大きめのサイズ感&底マチタイプなので、

見た目以上に沢山の荷物が入ります。

インナーポケット付きで収納もしやすく、

使い勝手が良いので、

サブバッグとしても大活躍します。

S・M・Lの3サイズ展開なので、

お好みや用途に合わせてお選びいただけます

 

 

ということで、今週は、

MAISON DE REEFUR 博多店に聞いた、

MAISON DE REEFUR KIOSQUE レオパードアイテムのおすすめ ベスト3でした!

 

来週も、お楽しみに!

 

 

11月10日 朝倉復興支援企画

FM福岡メシュランと、「福岡飲食店の輪」が、

日頃から美味しい食材を育ててくれている朝倉市に恩返ししたいと思い、

朝倉復興支援の活動をスタートしました。

朝倉の食材を使った一品を提供することで、

朝倉を感じて、応援に繋がる企画です。

 

参加店は、こちらです。

 

★窯焼きビストロ博多NUKUNUKU

福岡市博多区冷泉町3-12-1F

092-263-7575

営業時間

ランチ(火~金) 11:45~14:00(L.O.13:30)

ディナー 17:30~24:00(L.O.23:30) / 金・土・祝前日 ~25:00(L.O.24:00)

定休日:日曜日

 

冷泉町の閑静な住宅街に隠れ家のように佇むビストロです。

イタリアン、フレンチを25年作り続けるシェフの本格的な料理を

カジュアルに楽しめます。

最高温度485度の石窯を使い、素材本来の美味しさを引き出す

「窯焼き料理」が自慢。

手作りハム、ソーセージ、パテを盛り込んだ、「シャルキュトリー」は必食です。

ワイン好きなシェフ自らが選んだ、品種や産地にとらわれないワインも

多数用意しています。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【2時間蒸し上げた 丸ごと人参の窯焼きステーキ 

朝倉万能ねぎのサルサ・ヴェルデ添え】(780円)

ハーブと共に、2時間かけて蒸し上げた丸ごとの人参は、

甘味を増して驚くほど柔らかに。

人参があまり得意でない方でも、人参の本当の美味しさを知ることができます。

色鮮やかで香り高い朝倉の万能ねぎを使ったサルサ・ヴェルデ(緑のソース)が、

アクセントになって、より一層美味しさを引き立てます。

 

 

★イタリアン食堂 NUKUNUKU

福岡市西区石丸1-1-13 UMIBE姪浜ビル 1F

092-895-3335

営業時間 : 17:30~24:00(L.O.23:00)/(金・土・祝前日) ~25:00(L.O.24:00)

定休日:月曜日

 

「イタリアンをもっと身近に楽しんで頂く」をコンセプトに、

姪浜大通りに面した愉快な壁絵が目印。

特に、シェフが粉や配合、焼き加減まで全てにこだわった

石窯で焼き上げるピッツァはマスト。

陽気なスタッフがお待ちしています。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【椎茸のガーリックバター焼き 大自然の見立て】(580円)

朝倉産の椎茸を使用。

それに自家製の鮮やかなガーリックバターで、相性は抜群。

椎茸好きにはたまらない逸品です。

お皿の上に出来上がったテーマでもある「大自然」にも注目です。

 

 

FM福岡メシュラン、「福岡飲食店の輪」では、

朝倉復興支援の活動にご協力して頂ける店舗を募集しております。

活動内容は、募金箱の設置や、朝倉産の農産物、畜産物、

加工品を使用したメニューの提供などです。

「店舗名」、「店舗住所」、「担当者名」、「電話番号」を添えて、

番組までメールをお送りください。

スタッフから折り返しお電話致します。

メール → butch@fmfukuoka.jp

皆様からの温かいご協力をお待ちしております。

 

 

ザ・メシュラン produce 美祢グルメパーティー開催決定!

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2017年11月 3日 (金)

トレン道 11月3日 東急ハンズ博多店 おすすめカレンダー ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、東急ハンズ博多店2F カレンダーコーナー担当者さんに聞いた、

おすすめカレンダー ベスト3!!

 

東急ハンズ博多店

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福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ1~5F

【TEL】092-481-3109

【営業時間】10:00 - 21:00

https://hakata.tokyu-hands.co.jp/

 

2011年3月に開業した東急ハンズ博多店は、九州初出店のお店です。

東急ハンズは幅広い品揃えと、さまざまなイベントで、

「新鮮さ・驚き・楽しさ」を体験していただけるお店です。

お客様の生活を豊かにする「ヒント」をご提供し、

自分らしいライフスタイルを実現するためのお手伝いをいたします。

 

2階では会場を設け、カレンダーを多く取り揃えています。

現在、2000種類ほどあり、これからも商品は続々入荷し、

順次入れ替わっていきますので、狙ったものはお早めにお求め下さい。

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第3位 【まいにちテニス】(1080円税込)

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今年も大人気の日めくりカレンダー第2弾です。

松岡修造さん自身の強いメンタルや輝く笑顔のヒミツを31のメッセージにしました。

テニスが好きな人はもちろん、テニス経験がない人も、「心のセンターコート」で

輝ける日めくりです。

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他にも、ルー大柴や出川哲郎など、様々な名言カレンダーも用意しています。

 

 

2位 【消防士カレンダー】

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輸入カレンダーです。

マッチョな肉体美で元気になってもらって、売上の一部はチャリティーにもなります。

困難な任務の為に鍛え抜かれた、まるでモデルのような肉体美。

修羅場を潜り抜けた男たちの魅力は、あらゆる人の目を惹きつけます。

そんな消防士のマッチョ・カレンダーです。

今年は3ヶ国を揃えました。

イギリス(1846円税込)

オーストラリア(1620円)

アメリカ(2160円)

 

 

第1位 【お金が貯まる暦カレンダー】(2160円税込)

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貯金箱と一体になっていて、基本は毎日100円貯金します。

カレンダーには縁起のいい日がマーキングされており、

縁起のいい日は2000円から3000円貯金します。

1年後には17万円貯まるというカレンダーです。

この金運タイプの他にも、旅行資金タイプやマイホーム資金タイプなどもあり、

カレンダーの豆知識が面白く、インテリアにもなるので、人気です。

 

ということで、今週は、

東急ハンズ博多店2F カレンダーコーナー担当者さんに聞いた、

おすすめカレンダー ベスト3でした!

 

東急ハンズ博多店では、年賀状の受付を行っています。

プロのデザイナーが手がけるものから、SNSで人気のワンちゃんがモデルのもの、

和風からポップなものまで、オリジナルデザインを多数用意しています。

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5階に受付カウンターがありますので、是非、お立ち寄り下さい。

11月末までにお申し込み頂くと割引があり、お得です。

 

来週も、お楽しみに!

 

 

メシュラングルメ研究所 11月3日 朝倉復興支援企画

FM福岡メシュランと、「福岡飲食店の輪」が、

日頃から美味しい食材を育ててくれている朝倉市に恩返ししたいと思い、

朝倉復興支援の活動をスタートしました。

朝倉の食材を使った一品を提供することで、

朝倉を感じて、応援に繋がる企画です。

 

参加店は、こちらです。

 

★天神酒場ぬくぬく家

福岡市中央区天神2-3-36 ibbフクオカ 1F

092-739-1333

営業時間 : 16:30~25:00(L.O.24:00)

定休日:無休

 

天神のど真ん中にある、粋な大人が集う社交場として楽しめる酒場です。

名物「鳥白湯スープ炊き餃子」を中心に、昭和と平成のメニュー、

旬の食材を使った様々な逸品料理があり、

季節毎に入れ替わる日本酒やドリンクも人気。

活気あふれる店内で、どこかホッとできるサードプレイスとして

お客様をお迎えしています。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【ふわっとニラ玉】(500円)

ニラは栄養豊富でスタミナ満点。

朝倉産のニラと相性の良い玉子のコラボ。

ぬくぬく家の人気メニューの玉子焼きに、ピリ辛に炒めたニラを入れた、

新感覚のニラ玉です。

 

 

★酒場あうん博多店

福岡市博多区博多駅東2-3-28 蒲池ビル 2F

092-412-2388

営業時間 : 17:30~25:00(L.O.24:00)/(日・祝) 17:30~24:00(L.O.23:00)

定休日:無休

 

赤い大きな「酒場あうん」の看板を目印に、赤い暖簾がかかった階段を

上がった先には、昭和の雰囲気を感じさせる、活気あふれた酒場が広がります。

様々なお酒や料理がありますが、中でも名物の「塩レモンサワー」と

「牛串」のコンビは人気。

気軽に立ち寄れる、アットホームな酒場です。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【柿とカシューナッツの白和え】(420円)

全国的にも有名な朝倉産富有柿を使用。

カシューナッツは鉄分が豊富で、貧血予防として、女性にオススメ。

また、疲労回復に効果的で、美容効果も期待できるビタミンB1もあります。

柿とカシューナッツのホワイトマリアージュをご堪能下さい。

 

 

★あうんの焼鳥居酒屋 博多本店

福岡市博多区博多駅東2-3-1

092-418-1688

営業時間 17:00 ~ 25:00(L.O.24:00)/(金土・祝前) ~26:00(L.O.25:00)

/(日・祝) 24:00(L.O.23:00)

店休日 不定休

 

炭火で焼き上げた焼鳥と鍋を中心に、博多飯を味わうことができる焼鳥居酒屋です。

お1人様からでも、気軽に立ち寄れます。

 

朝倉復興支援メニュー(価格)

【朝倉産ネギの豚巻き串】(250円)

朝倉の万能ねぎをふんだんに使った巻き串です。

ネギの甘さと香りが炭火で炙られる事で、より一層際立ちます。

 

 

 

FM福岡メシュラン、「福岡飲食店の輪」では、

朝倉復興支援の活動にご協力して頂ける店舗を募集しております。

活動内容は、募金箱の設置や、朝倉産の農産物、畜産物、

加工品を使用したメニューの提供などです。

「店舗名」、「店舗住所」、「担当者名」、「電話番号」を添えて、

番組までメールをお送りください。

スタッフから折り返しお電話致します。

メール → butch@fmfukuoka.jp

皆様からの温かいご協力をお待ちしております。