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2013年5月

2013年5月31日 (金)

トレン道 5月31日 古賀鮮魚店のオススメ魚介類、ベスト3!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

古賀鮮魚店のオススメ魚介類、ベスト3!

 

ということで、福岡の台所、柳橋連合市場にある、

古賀鮮魚店の古賀和秀さんにお聞きしました!

 

古賀鮮魚店

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福岡市中央区春吉1-5-1 柳橋連合市場内

TEL】092-712-1822 

【営業時間】7:00~17:30

【天休日】日曜・祝日

 

柳橋連合市場にあるということで、卸をメインにしている鮮魚店ではありますが、

店舗を構えて、一般の人でも気軽に魚介類を買えるお店です。

たまには、プロが使う食材で料理してみるのもいいかもね!

ちなみに、捌いてくれたり、刺身に卸したりもしてくれます。

 

3位 【亀の手】(100g150円)

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普通の亀の手ではなく、特大のものを仕入れています。

味噌汁でも、塩茹ででも、最高!

普通の魚屋で売っていそうで売っていないものです。

 

 

2位 【おにあさり】(100g180円)

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通常のあさりと違い、縦に線が入っている貝で、

味が濃く、味噌汁や酒蒸しをすると濃厚なダシが出る。

正式名称は、「潮吹き貝」。

ゴツゴツして、あさりに似ているので、「おにあさり」と呼ばれているそうです。

 

 

第1位 【めひかり】(100g280円)

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深海魚で、目が光ります。鮮度がよければ刺身にする。

身は柔らかく淡白で、塩焼き唐揚げに最高。

また、軽く干すと旨味が増す。

 

ということで、今週は、

福岡の台所、柳橋連合市場にある、古賀鮮魚店の古賀和秀さんに聞いた、

古賀鮮魚店のオススメ魚介類、ベスト3! でした!

 

来週もお楽しみに!

 

メシュラン グルメ研究所 5月30日

全国の浜勝さんで、新豚汁の発売が始まりました 

 

具が大きくて、ゴロゴロしてます。

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それが、今までと同じように、定食を頼んだ時に、プラス100円出すと出てきます。

また、飲んだ帰りの締めに、この豚汁を単品だと200円

それに御飯を頼むなんていうのも、いいかもしれませんよ!!

 

さて、この豚汁。とても優しい味で、美味しいんですけど、

中には刺激が足りない!という方もいるかもしれませんね。

そんな人のために、色々なプラス技を考えてみました。

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プラス技

一味唐辛子

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これは、定番の味ですね。

味噌と一味の相性はすごくいいです。

 

和辛子

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これは、野菜が大きいので、おでん感覚で食べられます。

 

カット・レモン

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なんと、レモンの酸味がすごくよくて、一味との合わせ技でさらにうまさ倍増!

 

胡麻

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胡麻の風味は、味に深みを出してくれます。

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いかがでしょうか?

 

プラス技、まだまだ考えますよ!

以上、メシュラングルメ研究所でした!

 

2013年5月24日 (金)

トレン道 5月25日 PLAZAスタッフオススメの 『初夏のオススメコスメ』ベスト3!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

PLAZAスタッフオススメの 『初夏のオススメコスメ』ベスト3!

 

ということで、PLAZA 福岡イムズ店 福岡ソラリアプラザ店 アミュプラザ博多店 

エリアマーチャンダイザーの徳永由紀さんにお聞きしました!

 

PLAZA 

 

福岡イムズ店 

福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズビル B2F

TEL】092- 733-2121

【営業時間】10:00~20:00

 

福岡ソラリアプラザ店 

福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ B1F

TEL】092- 718-1211

【営業時間】10:00~20:30

 

アミュプラザ博多店

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ5F

TEL】092-413-5082

【営業時間】10:00~21:00

 

 PSコレクションWEBサイト  

http://www.plazastyle.com/psc/

 

今回ご提案するPLAZAオリジナル PSコレクションとは・・・・

新しいものがどんどんでてくる中で、取り入れやすいトレンドや使いやすさ、コスパの良さを考え、メーカー開発とは異なる、お客様一番近いPLAZAスタッフが、お客様の声や店舗スタッフの声を聞き、独自のノウハウを生かし開発した、オリジナルのコスメです。

過剰すぎないシンプルな商品、カワイイ価格がコンセプト。もちろんPLAZA、MINIPLAでしか買えないとっておきのコスメです!

※取扱い商品は店舗により異なります。

 

第3位 BBミネラルクリーム BB01 BB02 ¥1,260(税込)

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初夏から夏にかけて気になるのがファンデーションの『よれ』。

『よれ』にも色々原因はありますが、その原因のひとつに、この季節に普段より多く分泌される汗や皮脂との関係があります。

そう、メークをはじめた瞬間から、汗と皮脂との戦いは始まっているのです。

原因は通常のお手入れ⇒下地⇒ファンデーション⇒ルースパウダーと、それぞれがお肌になじまないうちにどんどん塗り重ねること。

でも、朝はのんびりお手入れなんで無理!と言う女性が大半ですよね。

理想は短時間でキレイにちゃちゃっと済ませてしまいたい!!!!

そこで今回オススメするのが、すぅ〜とのびて、ぴたっとフィット。

崩れにくい多機能型BBミネラルクリームです。

ひとぬりで肌に密着、薄づきなのにキレイに仕上がる、1本9役の省ステップ朝メイク用!!!

これ1本でベースメイクが完成するので、塗り重ねにより出来る『よれ』も軽減できるのです。

毛穴・色ムラ・小ジワもきれいに見せるカバー力とツヤ感を両立させたBBミネラルファンデーション。

この時期、キレイな透明美肌仕上げに。

■色:明るいベビーな肌色(BB01)とベビーな肌色(BB02)

 

 

第2位 M バブル(マジカルバブル) ¥1,575(税込)

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洗顔は汚れを落とせばいいものと思われがちですが、実は正しく洗顔することで肌状態が改善することもあるほど大切なプロセス。

間違った洗顔方法が肌あれの原因になってしまうことも。

UV下地もしっかり塗り、汗や皮脂の多いこの季節の洗顔は特に重要。

さっぱり落としたい!と言うことで、やりがちな“ごしごし洗顔”。

当たり前のことながら、この“ごしごし洗顔”は肌を傷つける本末転倒洗顔。

そして洗顔のカギとなるのは、やはり“泡”。キメ細かいたっぷりの泡でやさしく洗うことが洗顔の基本です。

でも、その基本ができていない人は意外と多く、多くの人が泡の重要性を知っているにも関わらず泡立てができていないとか、、、

また泡すら立てないズボラ女子も最近は多いい様です。

たがが『泡』、されと『泡』、、、、。

そんな女子にオススメなのが、お肌の上にのせるだけで『勝手に泡』のPSマジ゜カルバブルです。

マジカルバブルは、メイク落とし、洗顔、パックと1つで3役。

自発砲でできた泡がお肌をさっぱりつるっと洗い上げます。

なので、『泡』つくりも『ごしごし洗顔』も不要!ぜひこの夏にお試し頂きたい洗顔パックです。

 

 

第1位 スキンコンディショナーH ¥1,029(税込)

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PSスキンコンディショナーは一年中お使いいただけるのですが、この化粧水の人気がいちばん高まるのは初夏~夏!

少し気温が高くなってくると、スキコン独特のスーッとした清涼感とみずみずしい使い心地で、より気持ちよく感じていただけるからです。

実は初夏から夏にかけてのこの季節ほど、お肌のお手入れが重要。

この時期にお手入れをさぼってしまうと、次にくる秋冬に、乾燥肌と言う大きな影響を与えるんですよ。

皮脂分泌が多いこの季節。

まずは丁寧にパッティングし、肌をキュッとキメ細かく引き締めることで、化粧くずれや脂浮きのしにくい肌へ整えましょう。

そして今回の化粧水は嬉しい大容量でこの価格!!!!

スペシャルケアとして、コットンパックやマスクパック、また紫外線によるカサツキが気になるボディにと、バシャバシャと気兼ねなくお使いいただけます。

実はお肌にとって大切なこの季節。この化粧水で、毎日たっぷりと保湿。うるおいのあるみずみずしい肌をキープしてくださいね。

 

 

来週もお楽しみに!

 

2013年5月23日 (木)

メシュラン グルメ研究所 5月23日

先週、全国の浜勝さんで、新豚汁の発売が始まりました

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ということで、我々にはお馴染みの浜勝渡辺通店にお邪魔しました。

インタビューに答えて頂いたのは、菅さんです。

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好評のようで、少しほっとしました。

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見よ!このゴロッとした野菜を!!

皆さんも是非、味わってください。

定食の時にプラス100円、もしくは、単品200円で味わえます。

2013年5月17日 (金)

トレン道 5月17日 マニアックな趣味の本 ベスト3

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

マニアックな趣味の本 ベスト3

 

ということで、ジュンク堂書店福岡店 廣永さんにお聞きしました!

 

ジュンク堂書店 福岡店

福岡市中央区天神1-10-13 メディアモール天神B1~4F

TEL】092-738-3322

【営業時間】10時~21時 (4月・5月無休)

http://www.junkudo.co.jp/tenpo/shop-fukuoka.html

 

 

第3位 はじめてでもできるかんたんティッシュ工作 / 駒宮洋(学研)

 

お家にあるティッシュを使って作る工作です。

ティッシュは薄くて柔らかいので、切ったり丸めたり、形が自由に変えられます。

失敗したって大丈夫。

何度でも作り直せる、ティッシュの良い所です。

 

 

第2位 ヤギ飼いになる / ヤギ好き編集部(誠文堂新光社)

 

真っ白なヤギが草原をとことこ歩いて。

そのヤギから、ミルクをもらって毎日飲んで。

子どもたちとヤギが楽しそうに遊んで・・・。

そんな光景は、遠い外国のものだと思っていませんか?

いえいえ、全部日本でも見られる風景。

ヤギは餌の費用も手間も他の動物ほどかからず、

場所があれば個人の家でも飼うことができます。

 

第1位 モリナガ・ヨウのプラモ迷宮日記 

 

1集「フィールドグレイの巻」 / モリナガ・ヨウ(大日本絵画)

 

10年以上にわたり「アーマーモデリング」「モデルグラフィックス」

誌上に掲載されたプラモ蘊蓄&妄想記事を凝縮。

戦車プラモの定点観測記録として稀有な1冊。

 

来週もお楽しみに!

 

2013年5月16日 (木)

グルメ研究所 新豚汁

メシュラン・グルメ研究所は、現在、新豚汁の開発に取り組んでおりますが、

試食をしました!!

今回は、具材を大きめにカット!!

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ゴロゴロしています。

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このゴロゴロ感が良くて、とても美味しい!

こんな美味しいものが、定食の時に、プラス100円だせば味わえるとはっ!

5月16日から全国の浜勝さんで味わえるので、お試しあれ!

2013年5月10日 (金)

トレン道 5月10日 LOVE TRIP

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

サマーワンピ&コンビネゾンス ベスト3

 

ということで、LOVE TRIP三原 葉子さんにお聞きしました!

 

LOVE TRIP

福岡県福岡市中央区今泉2-4-36 TIO今泉1F

TEL】092-738-6776

【営業時間】12:00~21:00 (日曜日は20:00迄)

【定休日】不定休

http://aloha9.jugem.jp/?cid=1

 

写真と商品名、価格には、誤差がある場合があります。

 

写真は、あくまでイメージです。

 

第3位『オケージョンワンピース

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Alice McCALL」ステッチペプラムドレス(¥40950

Juliana Jabour」ラッフルドレス(\39900

TWIN SET 」スパンコールドレス(\39900

春のブライダルシーズン真只中!!

店頭でも結婚式に着ていくワンピースや二次会用のワンピースを探しに来る方が多い季節。

今シーズンは、全体的にブラックドレスのフォーマルな物から、グリーン・ピンク・ベージュなどのカラーワンピも人気です。

スパンコールなどビジューをあしらった華やかなワンピも人気です。

 

第2位『アーバンコンビネゾン

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maria bonita extra」バイカラージャンプスーツ(\39900

avie」ボリュームオールインワン(\21000

SLADKY」バティック柄ショートコンビネゾン(\29400

暖かくなるとワンピースが着たくなる女心・・・・。

でも、甘いのが苦手な方に人気なのがコンビネゾン。

ワンピースと同様上下が繋がっていながら、ボトムがパンツorショートパンツ

スタイルなのでちょっぴりマニッシュ。

アクティブな夏のリゾートなど旅にも最適です!

 

第1位『ボヘミアンスタイルワンピース

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Karin Feller」トライバル柄ドレス(\25200

SLADKY」オーバーチュニックドレス(\37800

夏が近づくと必ず取り入れたくなるエキゾチックなスパイス。。。。

ネイティブ感が強くなり過ぎず、あくまでも上品な印象。

上質な素材に大胆な柄を施したモードな雰囲気が人気。

華やかな柄物は、これからのイベント事や夏フェスなどにもぴったり。

インパクト系ワンピースでグラマラスな夏を過ごして下さい!!!

 

LOVE TRIPでは、ブログも毎日更新しているので是非チェックしてみて下さい。

http://www.alohanine.com

 

来週もお楽しみに!

 

「育ち過ぎたサザエ」と言われたkaedeのヘアースタイル

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2013年5月 3日 (金)

トレン道 5月3日 USロックアルバム ベスト3!!(60年代編)

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

ボーダーライン甫足が独断と偏見で選ぶ、USロックアルバム ベスト3!!(60年代編)

 

ということで、「ボーダーラインレコード」店主 甫足正彦さんにお聞きしました!

 

ボーダーライン福岡本店

TEL 092-734-4198

福岡市中央区大名 1-14-14立花ビル2F

営業時間 11:00~20:00

定休日:無休 

http://www.borderlinerecords.co.jp/

 

 

第3位 THE BAND / BAND (1969)¥1,280

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ボブ・ディランのバックを務めていたバンドが、自らのデビュー作。

「ミュージック・フロム・ビッグピンク」を発表し、その好評の勢いに乗じて制作したセカンド・アルバム「ザ・バンド」は、彼らの意欲作である。

デビュー作も名曲は多かったが、今作もそれを凌ぐ名曲揃いで、アルバム全体に統一感があり自然に流れていくそのサウンドは、心の中に優しく浸透してくる。

この頃から各々の個性も際立ってきており、バンド名も「ザ・バンド」と決定され、そのサウンドも確立されてくる。

 

 

 

第2位 HOT RATS / FRANK ZAPPA (1969)  ¥1,280

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1966年に「マザーズ・オブ・インヴェンション」でデビューしたザッパは、69年には早々とマザーズを解散させる。

そして、同年に発表したのがセカンド・ソロ・アルバム「ホット・ラッツ」である。

旧友キャプテン・ビーフハートをヴォーカルに迎え、バックには多くのジャズ・ミュージシャンを起用したジャズ・ロック・アルバムである本作は、今聴いてもエキサイティングで緊張感が伝わってくる。

多作家で知られる彼は、52年の生涯で60枚以上の作品を発表しているが、本作が紛れもなく彼の代表作である。

当時日本では発売にならなかったが、イギリスではビートルズ、レッド・ツェッペリンを抑え69年NO.1アルバムに輝いている。

 

 

 

第1位 SAM / VELVET UNDERGROUND & NICO (1967)  ¥980

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ニューヨークのアンダーグラウンドで活躍していたルー・リード率いる「フォーリン・スパイクス」に目を付けたMr.N.Y アンディ・ウォーホルは、ドイツ人女優ニコをメンバーに加え「ヴェルヴェット・アンダーグラウンド&ニコ」を誕生させる。

そして、そのプロデュース、ジャケット・カヴァーを担当し作り上げたのが本作である。

作品全体としては統一感に欠けるが、ルー・リードのアヴァンギャルドなサウンドとニコのソフトなヴォーカルがうまく調和しており、当時のウォーホルズ・ファクトリーの空気感まで伝わってくる。

私にとって本作は、ヴェルヴェッツの作品というよりも、ウォーホルがチャレンジした多彩な作品の中一つで、レコード・ジャケットがパッケージという用途を超えてアートとしてとらえられた貴重な作品であり、あの真黄色のバナナのシールが未だに脳に貼り付いたまま剥れようとしない。