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2014年3月

2014年3月28日 (金)

メシュラングルメ研究所 3月28日

今年FM福岡一番のグルメイベント、

「A級グルメ大食覧会」について、徹底的に大解剖!!

「A級グルメ大食覧会」は、5月22日(木)~25日(日)まで、

福岡市役所東側にある、天神中央公園で行われます。

福岡の本格グルメ店が20店も揃い、自慢の一品を、一度に楽しめるイベントです。

しかも、値段はリーズナブル!

ワインやビールや焼酎などもあり、お昼11時から夜9時まで!

場内では、音楽も楽しめたり、絶対大満足してもらえるイベントです!!

 

今週も、「A級グルメ大食覧会」に参加する店舗と

オススメの一品をご紹介していきます!

今日は、「ワインを楽しむ」3店!

 

洋食ワイン Vin

福岡市中央区赤坂2-3-6 東急ドエルアルス赤坂 1F

092-791-5292

営業時間 : ランチ 11:30~14:30(O.S.同) / ディナー 18:00~24:00(O.S.同)

定休日 : 月曜日

「ひらまつ」や「ラ・ロシェル」といったグランメゾンで修業。

地元の食材を使い、伴さん流のフレンチが楽しめるお店です。

 

おすすめの一品(価格)

ウニのクリームパスタ(1200円)

名物の一品。うには、生食用のものと、ペースト状のもの、両方使用。

生クリームを加え、牛乳で濃度を調えます。

刻み海苔もかかり、磯の香りがなんとも言えません。

通常、お店で食べると、1380円!

 

 

トラットリア・デル・チェーロ

福岡市中央区薬院1-11-7 SビルⅡ-2F

092-714-0975

営業時間 : 11:45~14:00(L.O) / 17:30~21:30(L.O)

定休日 : 月曜日

今年で10周年を迎えたイタリアンの名店。

オーナーシェフの坂井さんは、2年間に渡ってイタリア各地で、

郷土料理を勉強し、季節に応じた食材を使った料理を提供しています。

 

おすすめの一品(価格)

野菜のファルスとフォアグラの詰め物をしたシャラン鴨のロースト(2100円)

季節の野菜とフォアグラを、シャラン産の鴨ローストで巻き込んだもの。

甘めのワインソースが、鴨の旨味を引き出しています。

お店で食べると、3000円はする一品です。

 

 

RISTORANTE jamjam(リストランテ・ジャムジャム)

福岡市中央区大名1-8-36 IL MOND大名1・2階

092-738-7766

営業時間 : 

(月~金) 11:30~14:30(L.O.14:00) 18:00~24:00(L.O.23:00)

(土・日) 11:00~14:30(L.O.14:00) 17:00~24:00(L.O.23:00)

昨年、イタリア政府認定のソムリエ資格AISを取得した渕上さん。

その認定を受けた料理とワインを提供するお店としては九州初。

本場の味を福岡に居ながらにして楽しめます。

 

おすすめの一品(価格)

カナダ産オマール海老のトルテリーニ(1500円)

今回のイベントのために特別に考えたメニュー。

トルテリーニとは、詰め物パスタの一種です。

オマールをハーブとオリーブオイルでマリネし、パスタに詰めて茹でます。

ソースは、オマールエビのジュと、香味野菜、生クリームで作ったもの。

オマールの旨味と生クリームの濃厚な味わいがあり、余韻が広がります。

もし、お店で出したら2000円以上はするでしょう。

 

いかがでしょうか?

 

さあ、お得な引き換え前売り券が発売中!

この前売り券1800円で、2000円分お食事チケットと引き換えられます。

どうせ行くなら、引き換え前売り券のほうが絶対お得!是非、お買い求め下さい。

 

詳しくは、こちらのHPをご覧下さい。

http://fmfukuoka.co.jp/agourmet/

 

トレン道 3月28日 木馬館 「花粉、PM2.5からお肌を守るコスメ」 ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

天神コア 地下1F 「木馬館」の吉原史子さんに聞いた、

「花粉、PM2.5からお肌を守るコスメ」 ベスト3!!

 

木馬館

福岡市中央区天神1丁目11-11 天神コア地下1F

tel: 092-721-7780

open 10:00〜20:00

http://www.ohga-ph.com/shop/shop.php?id=5

 

『★流行のアンテナSHOP★』として、様々なトレンドコスメを紹介しているお店です。

 

 

第3位 『ユッカ ウォーターヴェール~花粉対策ミスト~』  40ml   1,575円

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メイクの上からも使えるミスト状の化粧水。

花粉キャッチャーが花粉からお肌を守り、チクチク肌に潤いを与えます。

 

 

第2位 『シジュウムアトピネットワーク』  500ml   2,625円

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かゆみの元のヒスタミンを抑える効果がアロエの100倍!

入浴剤として、原液を化粧水として、また加湿器に入れても使えます。

 

 

第1位 『イオナ・ヴィー バランシングエッセンス ミスト』  50ml   1,995円

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13種類の植物エッセンスとアロエでお肌の炎症やかゆみを抑えてくれます。

マスクでかぶれやすくなっている方にもオススメです。

 

 

ということで、

天神コア 地下1F 「木馬館」の吉原史子さんに聞いた、

「花粉、PM2.5からお肌を守るコスメ」 ベスト3!!でした。

 

 

そして、今週は、もう1つ!

創業30年以上になる、

中洲にあります 「ラインレコード」の兒玉貴博さんに聞いた、

「お店に本物が来た!」 ベスト3!!

 

ラインレコード

 

福岡市博多区中洲3-2-12

tel: 092-291-6065

open 17:00〜27:00

 

 

第3位 柳葉敏郎さん

10年ほど前にご来店頂きました。

格好良いだけじゃなく、体育会系の感じの良さが印象的でした。

 

第2位 松崎しげるさん

黒かったです・・・。

何か塗っているのかなと思う程、黒かったです。

とても良い人でした!

 

第1位 氷川きよしさん

デビュー前とデビュー後に何度か来て頂きました。

当時から今と変わらない純粋なキャラクターで、

笑顔が素敵なとても感じの良い青年でした。

 

ということで、

中洲にあります 「ラインレコード」の兒玉貴博さんに聞いた、

「お店に本物が来た!」 ベスト3!!でした。

 

来週も、お楽しみに!

 

2014年3月14日 (金)

メシュラングルメ研究所 3月14日

今年FM福岡一番のグルメイベント、「A級グルメ大食覧会」について、徹底的に大解剖!!

「A級グルメ大食覧会」に参加する店舗とオススメの一品をご紹介していきます!

 

フレンチ「アトリエ・オキ」

福岡市中央区薬院4-18-15ライオンズマンションマキシム浄水通り1F

092-525-0009

営業時間ランチ11:30~O.S.14:00 / ディナー18:00~O.S.21:30

日・祝祭日は、ランチ12:00~O.S.14:00 / ディナー18:00~O.S.21:00

定休日:火曜日

お店概要キャリア31年。数々のレストランをプロデュースし、

福岡のフランス料理界を牽引してきた沖シェフ。それはまさに「OKI流」。

おすすめ

九州の和牛シリーズ ローストビーフ(2000円)

九州産(福岡、佐賀など)ローストビーフを20人前ずつローテーションで提供。

ブース前に、どの産地かを出します。仕上げにトリュフソースがかかった一品。

通常、お店で食べると、4000円相当はする代物!

 

日本料理「博多い津み」

福岡市博多区住吉2-20-14

092-291-0231

営業時間12:00-14:00(O.S.13:30)/17:00-22:00(O.S.20:30) 

定休日/日曜日

お店概要創業 大正12年の博多を代表するふぐ料理の名店。

4代目店主の宮武さんは、老舗の伝統を受け継ぎながら、

高級食材であるフグに親しんで欲しいという思いから、

ふぐのオイル煮「コンフ」などを開発。

おすすめ

焼きふぐ(500円)

このイベントの時期が旬の「まふぐ」を軽く漬け、焼いたもの。

「夏ふく」の味をお楽しみ下さい。

 

和風ダイニング「ウォーターダイニング蔵音」

福岡市博多区博多駅東2-9-18

092-473-0816

営業時間17:00-24:30( O.S.24:00)/日曜日 17:00-23:30(O.S.23:00)

お店概要全国各地から取り寄せた素材を使った料理で評判の和風ダイニング。

料理長の田崎さんは、西区にある料亭で8年間、中州「割烹 味美」で1年など。

家は料理家族で、お父さんは長浜の仲買、おじいちゃんは沖縄で海人、

奥さんは板前、弟はパティシエ、弟の奥さんもパティシエ。

おすすめ

境港直送 紅ズワイガニ贅沢甲羅蒸し(1300円)

甲羅の中に、紅ズワイガニの爪のほぐし身、ウニ、帆立、いくらを詰めて蒸す。

贅沢魚介類がぎっしり。お店で食べると、1500円はする代物。

 

さあ、前売り券は、いよいよ明日、3月15日から発売開始!

この前売り券1800円で、2000円分お食事チケットと引き換えられます。

詳しくは、こちらのHPをご覧下さい。

http://fmfukuoka.co.jp/agourmet/

 

トレン道 3月14日 LOVELESS 天神 「増税前の今、買っておきたいオススメ商品」 ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

LOVELESS 天神  の 嶋津店長 に聞いた、

「増税前の今、買っておきたいオススメ商品」 ベスト3!!

 

LOVELESS

福岡県福岡市中央区天神2-4-24

tel:092-762-1366

open 12:00 - close 20:00

http://www.loveless-shop.jp/

 

国内外から有数のハイブランドや人気ブランドを買い付けしているセレクトショップです。

数多くの有名人を顧客に持ち、今 注目のショップになっています。

 

 

第3位 雑貨・靴

春物に切り替わる時は、小物も重要です。

ファッションは足元から!

アクセントのある、今年らしいカラーのアイテムを身に着けてください。

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LOVELESSシューズ(白、赤)・・・33,000円+税

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MCMトートバッグ(グリーン)・・・78,000円+税

 

 

第2位 海外インポートブランド

人気の「アレキサンダーワン」もそうですが、

今、パリ・ミラノで注目されている「バルマン」「カルヴェン」

「N°21(ヌメロ ヴェントゥーノ)」もあり、

ファッションで差をつけたい方には、是非おすすめです!

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BALMAINデニムジャケット・・・290,000円+税

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N°21 ニット・・・69,000円+税

 

 

第1位 コート、アウター(特にレザー)(レディース)

まだまだ寒い中、「LOVELESS」ではアウターのバリエーションが豊富です。

気分一新でトレンドのデザインや、

定番で長く使えるシンプルな物まで取り揃えています。

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LOVELESSレザージャケット(キャメル、ブラック)・・・69,000円+税

 

 

ということで、今週は、

LOVELESS 天神  の 嶋津店長 に聞いた、

「増税前の今、買っておきたいオススメ商品」 ベスト3!!でした。

来週も、お楽しみに!

 

2014年3月 7日 (金)

トレン道 3月7日 AMPHI PROCHE「eeny & meeny コレクション」 ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

AMPHI PROCHE 福岡イムズ店の 手柴絵美さんに聞いた、

「eeny & meeny コレクション」 ベスト3!!

 

AMPHI PROCHE 福岡イムズ店

TEL 092-720-8722

福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズ B1F

営業時間 10:00-20:00

http://www.wacoal.jp/shop/shop.php?sid=409113&bbr=501&lo=2&pg=1

 

「eeny & meeny コレクション」は、新ブランド。

自由なMIXコーディネイトを楽しんでもらいます。

 

 

第3位 「ドットプリントのモールドブラ」 

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気分UPのドットプリントのモールドブラ。

バックまで贅沢にドットプリントをあしらい、

レトロモダンな60年代ファッションを

イメージしたガ―リーポップに仕上げました。

カジュアルになり過ぎない様に、

前中心にさりげなくあしらったメタルも大人ガ―リーのポイント。

 

カラー・・・ブラック、ブルー、オレンジ、ピンク

プライス・・・¥1,995~

 

 

第2位 「レースブラ」 

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波をイメージしたリズミカルな柄のレースをカップからバックまで

全面に使用した贅沢な総レースタイプのブラジャー。

華やかなデザインながらアウターへ響きにくく、

使いやすさ&手頃な価格が◎。

ストラップの配色でアクセントを付けました。

バストを寄せるタイプのブラジャーです。

 

カラー・・・ベージュ、メロン、ピンク、イエロー

プライス・・・¥1,995~

 

 

 

第1位 「レーサーバックタイプブラ」 

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贅沢にレースをあしらったレーサーバックタイプの

バックスタイルがポイントのフロントホックブラ。

フロントはチュールネットでシンプルに、

シャープになり過ぎない様にバックにはフラワーレースを使用し、

フェミニンにアレンジしました。

さりげなくあしらわれたバックのリボンもポイントです。

 

カラー・・・ブラック、オレンジ

プライス・・・¥1,995~

 

 

ということで、今週は、

AMPHI PROCHE 福岡イムズ店の 手柴絵美さんに聞いた、

「eeny & meeny コレクション」 ベスト3!!でした

 

ここで、キャンペーンを2つご紹介

☆3月31日までの期間中、購入者全員に、

 4月以降に使える10%OFFチケットのレシートを配布中。

☆3月31日まで「ショーツまとめ買いキャンペーン」開催中。

  ショーツ2枚購入で10%OFF、 ショーツ3枚購入で20%OFF。

 

 

来週も、お楽しみに!