フォトアルバム
Powered by Six Apart

« トレン道 2月12日 MUJI BOOKS MUJI キャナルシティ博多 「バレンタインにチョコに添えて贈りたい本ベスト3」ベスト3!! | メイン | トレン道 2月26日 Flying Tiger Copenhagen福岡天神ストア パソコン、スマホ便利グッズ ベスト3! »

2016年2月19日 (金)

トレン道 2月19日 DEAN & DELUCA 「全店初 DEAN & DELUCA BOULANGERIE」ベスト3!!

毎週、様々な話題のモノをご紹介!

今週のテーマは、

DEAN & DELUCAの徳永さんに聞いた、

「全店初 DEAN & DELUCA  BOULANGERIE」 ベスト3!!

 

 

DEAN & DELUCA

福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザB2

092-739-0207

営業時間

マーケットストア 10:00-22:00

マーケットテーブル 11:00-23:00(L.O.22:00)

http://www.deandeluca.co.jp

 

「DEAN & DELUCA」は、世界中の美味しい食べ物をあつめた

食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップです。

店の中に足を踏み入れた瞬間、目の前に広がる「美しさ」にこころが動かされる。

五感で感じる「食の美しさ」が溢れています。

食の美しさがもたらす、豊かでよろこび溢れる美味しさをお届けします。

福岡店は、マーケットストア(物販)と、マーケットテーブル(レストラン)を融合した、

日本最大級のグランドマーケット。

260坪の店内には、世界各地から選りすぐった食材、

焼きたてのベーカリー、シェフ達による色とりどりの総菜などが揃い、

まさに市場のような空間。

その中央に市場の中のレストラン「マーケットテーブル」を構えます。

 

 

これまでのマフィンやスコーンなどアメリカンペイストリーを中心とした

DEAN & DELUCAのベーカリーコーナーが、

食パンやチャバタのような食事系パンや、

ソーセージロールやピロシキなどの総菜パンを充実させて、

DEAN & DELUCA ブーランジェリーとして進化していきます。

福岡店は全国に先駆け、2016年2月よりリニューアルスタート!

すでに多くのお客様にご好評いただいております。

売り場も拡大し充実したベーカリーコーナーにぜひお越しください。

 

 

第3位 イングリッシュマフィン&バター  180円(税込194円)

Photo

イングリッシュ・マフィンは、酵母で発酵させた丸いパン。

コーンミール(とうもろこし粉)を生地に練り込み、

表面にもまぶしています。

北アメリカ・イギリスの朝食の定番です。

 

 

第2位 クルミゴルゴンゾーラ  280円(税込302円)

Photo_2

フランスパン生地にゴルゴンゾーラとクルミ、

アカシアのはちみつを合わせた、ハード系のパン。

クルミの香ばしさにゴルゴンゾーラの香りと塩味は

ぜひワインと共にお愉しみください。

 

 

第1位 山食パン   320円(税込345円)

Photo_3

湯種製法で、もっちりしっとり仕上げた山形食パン。

山型に焼き上げることで、クラム(中の生地)が

縦目になり、トースト向きのイギリス食パンです。

トーストすると『パリッとしたクラスト(表面)』と

『もちっとしたクラム』が特徴的な商品です。

 

 

ということで、今週は、

DEAN & DELUCAの徳永さんに聞いた、

「全店初 DEAN & DELUCA  BOULANGERIE」ベスト3!!でした。

 

来週も、お楽しみに!